
丸亀製麺の「濃厚味噌だしうどん」は、2026年10月27日から販売予定の、八丁味噌・白味噌・鶏白湯を組み合わせた期間限定メニューです。
並890円で、甘辛い豚肉とキャベツ、もやし、コーン、ほうれんそうを合わせた具材感のある一杯になっています。
「本当に濃い?」「辛さは?」「890円を払う価値はある?」「持ち帰れる?」と迷っている人向けに、販売期間や味の特徴、先行試食での評判、店内と持ち帰りの違い、おすすめの味変までまとめました。
食べに行く前に自分の好みに合うか判断したい人は、ぜひ参考にしてください。
丸亀製麺の濃厚味噌だしうどんは10月27日発売|値段・販売期間・店舗
丸亀製麺の「濃厚味噌だしうどん」は、2026年10月27日から11月下旬まで販売予定の期間限定メニューです。
価格は並890円からで、全国の丸亀製麺が販売対象ですが、一部店舗では取り扱いがありません。
「食べに行ったのに売っていなかった」とならないよう、発売日だけでなく価格や店舗の条件まで先に確認しておきましょう。
値段は並890円・大1,080円・得1,270円
濃厚味噌だしうどんの価格は、並890円、大1,080円、得1,270円で、いずれも税込です。
| サイズ | 税込価格 |
|---|---|
| 並 | 890円 |
| 大 | 1,080円 |
| 得 | 1,270円 |
金曜の仕事帰りに丸亀製麺へ寄って、「新作を試したいけれど900円近いなら中身も気になる」と感じる人もいるはずです。
この一杯にはうどんと味噌だしだけでなく、甘辛く仕上げた豚肉とキャベツ、もやし、コーン、ほうれんそうが盛り付けられています。
並890円は、肉と4種の野菜、専用の濃厚味噌だしまで含めた一杯として中身を見て判断するのがポイントです。
同時期の「肉辛まぜうどん」も並890円なので、価格だけではなく、味噌のコクを楽しみたいか、刺激のある味を選びたいかで決めると選びやすくなります。
なお、2026年10月20日の調査時点では、濃厚味噌だしうどんの公式なカロリー値は確認できていません。
カロリーについては推測値を参考にせず、公式情報が公開された後に確認するのが確実です。
販売は11月下旬まで予定|全国展開でも一部店舗は対象外
販売期間は2026年10月27日から11月下旬までの予定です。
約1か月ほどの期間限定なので、「そのうち食べよう」と後回しにしていると販売終了が近づく可能性があります。
販売対象は全国の丸亀製麺ですが、すべての店舗で必ず注文できるわけではありません。
一部店舗では販売されず、店舗ごとに取り扱う商品や販売時期が異なる場合があります。
特に11月下旬が近づいてから食べに行く場合は、目当ての店舗でまだ販売されているか確認してから向かうと安心です。
発売直後なら全国展開という情報だけで判断せず、終了間際なら店舗ごとの販売状況まで確認するのが失敗しにくい選び方です。
濃厚味噌だしうどんはどんな味?濃厚さ・辛さ・具材を解説
濃厚味噌だしうどんは、八丁味噌と白味噌に鶏白湯を合わせ、甘辛い豚肉と4種類の野菜を重ねたコクの強い一杯です。
単純に味噌を濃くした味ではなく、八丁味噌の風味、白味噌の甘さ、鶏白湯の旨みを組み合わせているのが特徴です。
辛さについては感じ方に個人差があり、先行試食ではピリッとした辛みを感じたという評価も出ています。
八丁味噌・白味噌・鶏白湯に甘辛い豚肉を合わせた味
味の土台になるのは、八丁味噌、白味噌、鶏白湯を組み合わせた味噌だしです。
八丁味噌はコクだけでなく酸味や苦渋味を持つ豆味噌で、そこへ白味噌のまろやかな甘さを重ねています。
さらに鶏白湯の旨みを加えることで、和風の味噌うどんだけでは収まらない厚みのある味に仕上げた構成です。
味噌ラーメンで見かけるようなコーンやもやしも使われていますが、味噌ラーメンそのものではなく、丸亀製麺らしいうどんとして組み立てられています。
主役の豚肉は、りんご果汁と三温糖を使った特製醤油だれを絡めて店内で焼き上げる仕立てです。
味噌だしのコクに豚肉の甘辛さが重なるため、あっさり系よりも「しっかり味の温かいうどんが食べたい日」に向いています。
たとえば、夕方になって気温が下がり、「今日は軽いうどんより濃い味が食べたい」と感じたときに候補へ入りやすい一杯です。
先行試食の記事でも、味噌と鶏白湯のコクに甘辛い豚肉が合うという評価が見られます。
一方で、豚肉もだしも濃いめに感じたという感想があるため、普段から薄味を好む人は好みが分かれます。
辛さは控えめとは断定できない|4種の野菜と釜抜き麺もポイント
濃厚味噌だしうどんは辛さを主役にした商品ではありませんが、先行試食ではピリッとした辛みを感じたという声があります。
そのため「辛くないから子どもでも問題なく食べられる」とは断定できません。
辛さが苦手な人は、最初から香七味を足さず、そのままの味を確かめてから調整する方法が合っています。
濃さを和らげる役割を担うのが、キャベツ、もやし、コーン、ほうれんそうの4種類の野菜です。
- キャベツ:甘みと食感を加える
- もやし:シャキッとした歯ごたえを加える
- コーン:味噌だしの中で甘さのアクセントになる
- ほうれんそう:肉や味噌とは異なる野菜の風味を加える
キャベツ、もやし、コーンは高温で短時間加熱されるため、濃厚なだしの中でも食感の変化を作ります。
「最初はおいしくても、後半は味が重くならないかな」と気になるなら、豚肉と麺だけを続けて食べず、途中で野菜を挟む食べ方が向いています。
麺は茹で釜から直接すくい上げる釜抜き麺を使用します。
水で締めない温かい麺と濃厚な味噌だしを合わせる設計なので、だしと麺を一緒に味わいやすいのも特徴です。
濃厚味噌だしうどんは、味噌のコクだけで押し切るのではなく、甘辛い豚肉、野菜の食感、釜抜き麺まで組み合わせて一杯の満足感を作っています。
濃厚味噌だしうどん890円の価値は?口コミと満足感から判断
濃厚味噌だしうどんの並は890円で、丸亀製麺の中では具材をしっかり楽しむタイプの価格帯です。
「890円を払う価値があるか」は、うどん単体ではなく、豚肉・4種の野菜・専用の味噌だしまで含めて判断すると分かりやすくなります。
2026年10月20日時点では全国発売前のため、一般購入者による口コミはまだ十分に集まっていません。
豚肉と4種の野菜まで入る主食完結型の一杯
並890円の中には、甘辛い豚肉、キャベツ、もやし、コーン、ほうれんそうが入っています。
天ぷらやいなりを追加しなくても、麺だけでなく肉と野菜まで一緒に食べられる構成です。
昼休みに「今日はうどんだけだと少し物足りないけれど、サイドメニューを何品も選ぶのは面倒」と感じる場面には合わせやすい内容です。
豚肉には、りんご果汁や三温糖を使った特製醤油だれが絡められています。
味噌だしも八丁味噌と白味噌に鶏白湯を重ねているため、具材とだしの両方で満足感を作る設計です。
890円という価格だけを見るより、「肉も野菜も入った期間限定の一杯を食べたいか」で考える方が、自分に合うか判断しやすくなります。
一方、普段はかけうどんのようなシンプルな一杯を好み、トッピングも最小限で済ませたい人には高く感じやすい価格です。
価格を抑えることを最優先する人よりも、濃い味と具材量をまとめて楽しみたい人に向いています。
先行試食の評判と肉辛まぜうどんとの違い
正式発売前の段階では、一般の購入者レビューではなく、メディア向けの先行試食記事が味の判断材料になります。
グルメ系メディアの試食では、味噌と鶏白湯のコクに甘辛い豚肉が合うという評価が紹介されています。
その一方で、豚肉もだしも濃いめに感じられ、野菜を途中で食べると味のバランスを取りやすいという感想も見られました。
発売前のコミュニティでは「寒い日に食べたい」「気になる」といった期待の声がありますが、これは実際に購入した人の評価とは分けて見る必要があります。
2026年10月20日時点で「口コミで大人気」と判断できる段階ではありません。
同じ並890円で販売される「肉辛まぜうどん」と迷っている人は、食べたい味の方向で選ぶと迷いにくくなります。
| 商品 | 味の方向 | 向いている人 |
|---|---|---|
| 濃厚味噌だしうどん | 味噌と鶏白湯のコク、甘辛い豚肉 | 温かい濃厚系や味噌味を楽しみたい人 |
| 肉辛まぜうどん | 生ニンニクや生ニラを使った辛旨系 | 刺激やパンチのある味を求める人 |
たとえば仕事帰りに「今日は温かい汁ものが欲しい」と思ったなら濃厚味噌だしうどんが候補になります。
反対に、汁よりもニンニクや辛さの刺激を優先したい日は肉辛まぜうどんの方が目的に合います。
濃厚味噌だしうどんは、890円という価格よりも「味噌のコク・肉・野菜・温かいだしを一杯で楽しめること」に魅力を感じる人ほど選びやすい商品です。
濃厚味噌だしうどんは持ち帰りできる?おすすめトッピングも紹介
濃厚味噌だしうどんは持ち帰りに対応しており、自宅や職場でも楽しめます。
ただしテイクアウトできるのは並と大だけで、得サイズは持ち帰れません。
濃厚さが気になる場合は、しょうがやすりごま、温泉玉子などを使えば、食べ進めながら味の方向を変えられます。
テイクアウトは並・大のみ|店内とは麺の仕上げ方が違う
持ち帰りに対応するサイズは、並と大の2種類です。
「せっかくなら得サイズを家でゆっくり食べたい」と考えている人は注意が必要で、得を選ぶなら店内利用になります。
もう一つ押さえておきたいのが、店内と持ち帰りでは麺の扱いが同じではない点です。
店内では茹で釜から直接すくった釜抜き麺を使いますが、持ち帰りでは麺を一度水で締め、その後に温めて提供します。
| 項目 | 店内 | 持ち帰り |
|---|---|---|
| 対応サイズ | 並・大・得 | 並・大 |
| 麺の仕上げ | 釜から直接すくう | 水で締めてから温める |
| 向いている人 | 麺の仕上がりを重視したい人 | 自宅や職場で食べたい人 |
釜抜き麺の状態をそのまま味わいたいなら、店内で食べる方が商品本来の提供方法に近くなります。
持ち帰りは利便性に魅力があるので、帰宅後に食べたい日や、店内でゆっくりする時間が取れない日に便利です。
購入した商品は、2時間を目安に食べるよう案内されています。
夕方に買って深夜まで置いておくのではなく、持ち帰ったら早めに食べる前提で予定を組んでおきましょう。
濃すぎると感じたらしょうが・ごま・温泉玉子で味を調整
濃厚味噌だしうどんは、食べ始めと後半でトッピングを変えると一杯の中でも味に変化をつけられます。
「最後まで同じ濃さだと重くなりそう」と心配なら、最初から全部を足すのではなく、途中で少しずつ加える方法がおすすめです。
| 目的 | 合わせたいトッピング | 変化 |
|---|---|---|
| 後半をさっぱりさせたい | おろししょうが | 爽やかな香りと辛みを足す |
| 香ばしさを足したい | すりごま | ごま味噌のような方向へ変える |
| まろやかにしたい | 温泉玉子・とろろ | 味噌だしの濃さをなめらかに感じやすくする |
| さらにコクを足したい | 天かす | 食感とコクを強める |
| 辛みを足したい | 香七味 | 柑橘の香りと唐辛子の刺激を加える |
濃厚さが不安な人に最初に試しやすいのは、おろししょうがです。
しょうがは濃厚な方向へ足し算するのではなく、爽やかな香りを加えられるため、後半の味変に使いやすくなります。
味噌の香ばしさを深めたいならすりごま、角のある味をやわらげたいなら温泉玉子やとろろという選び方もできます。
濃い味が苦手な人は、最初から天かすや香七味を多く足さず、素の味を確認してから調整する方が失敗しにくいです。
まず何も足さずに味噌だしと豚肉を味わい、半分ほど食べたところでしょうがやごまを加えると、前半と後半で印象を変えられます。
「濃厚だから最後まで同じ味で食べるしかない」のではなく、トッピングで自分好みの濃さや香りへ寄せられるのが、この一杯の楽しみ方の一つです。
丸亀製麺の濃厚味噌だしうどんは濃い味と具材を楽しみたい人におすすめ
丸亀製麺の濃厚味噌だしうどんは、味噌のコク、甘辛い豚肉、野菜を一杯でしっかり楽しみたい人に向いています。
八丁味噌と白味噌に鶏白湯を重ねた味噌だしへ、豚肉とキャベツ、もやし、コーン、ほうれんそうを合わせた、具材感のある期間限定メニューです。
並890円をどう感じるかは人によりますが、肉や野菜までまとめて食べたい人なら検討しやすい内容です。
一方、あっさりしたうどんを好む人は、濃さが気になる可能性があります。
濃厚さが心配なら、野菜を間に挟み、後半におろししょうがを加えると味の変化をつけやすくなります。
持ち帰りもできますが、テイクアウトは並・大のみで、店内の釜抜き麺とは仕上げ方が異なります。
販売予定は2026年10月27日から11月下旬までなので、食べてみたい人は期間と店舗の取り扱い状況を確認しておきましょう。